pâte (vendee)

Laborantin / Laborantine chimie environnement en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Les Achards, 85, Vendée, Pays de la Loire

Manpower LES SABLES D OLONNE recherche pour son client, situé à la Mothe Achard, 1 agent de laboratoire industriel (H/F). Vous devrez effectuer des contrôles qualité sur des produits finis et matières premières à réception. Vos tâches seront : Effectuer les prélèvements des matières 1ères et produits finis et les contrôler en laboratoire selon les plans de contrôle définis Contrôles appliqués sur des produits poudre et pâte type mortiers industriels (couleur / densité / granulométrie / consistance / temps de prise ) Appliquer les procédures et méthodes de contrôle liées au poste Analyser les résultats en les comparants aux spécifications techniques des produits Gérer le produit non conforme (identification / signalement / isolement / déclenchement du processus non-conformité) Effectuer des analyses complémentaires sur les produits à la demande du responsable qualité produit Enregistrer les résultats de contrôle dans le logiciel de contrôle qualité Participer à la rédaction des documents qualités liés à sa fonction (méthode de contrôle, documents d'enregistrement ) Archiver les registres de contrôle Métrologie : contrôler et étalonner les instruments de mesure des laboratoires S'assurer[...]

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le LABO est la nouvelle pépite de la boulangerie en Vendée, avec une recette simple : des produits de qualité, un savoir-faire artisanal et un accueil chaleureux. Ouverte en 2022, notre boulangerie est une filiale des boulangeries Tartine et Gourmandise. Nous partageons les mêmes valeurs familiales et l'image forte d'une boulangerie artisanale où chaque pain est façonné avec passion et savoir-faire par nos artisans boulangers, traiteurs et pâtissiers. Devenez notre prochain(e) boulanger et livreur (H/F) ! Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) passionné(e) de la fabrication pour rejoindre notre équipe. Rattaché(e) au responsable boulanger, vos missions seront les suivantes : - Confectionner les pains (traditionnels ou spéciaux) - Diviser la pâte en pâtons, les façonner et surveiller la fermentation - Proposer des produits de boulangerie en fonction de la demande des clients - Préparer les produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Renseigner les clients si besoin sur la composition des produits - Ranger les produits selon leur date de fabrication - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Respecter la chaîne du[...]

Crêpier / Crêpière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Intitulé du poste : Crêpier / Crêpière Lieu de travail : Bretignolles-sur-mer / face à l'océan ouverture d'un beach bar « Les Gaborias » Type de contrat : CDD 39h en modulation juillet/aout Date de début : 29/06/2025 Horaire : 11h-18h - 6 jours/7 Description du poste : En tant que crêpier, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des crêpes et galettes selon les recettes de l'établissement. Vous accueillerez les clients avec convivialité, assurerez la qualité des produits et veillerez à la propreté de votre espace de travail. Missions principales : - Préparer la pâte à crêpes et galettes selon la recette. - Cuire les crêpes et galettes à la plancha ou à la poêle. - Assurer la présentation attractive des crêpes. - Conseiller et prendre les commandes des clients. - Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail. - Respecter les normes de sécurité alimentaire. Compétences requises : - Expérience en cuisine, idéalement en crêperie ou restauration rapide. - Bonne maîtrise des techniques de cuisson. - Sens du service client et convivialité. - Rapidité et organisation. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Qualités personnelles[...]

ATELIER PAIN DECORÉ

Atelier

Nieul-sur-l'Autise 85240

Du 10/07/2025 au 24/10/2025

Endossez le tablier d’un apprenti boulanger et mettez la main à la pâte ! Une passionnée vous apprend à façonner le pain et vous présente les différentes étapes de fabrication. Chaque participant confectionne son pain et un décor qui sera déposé dessus. Les pains seront cuits dans le four à bois de la Maison de la Meunerie. Repartez avec votre pain encore chaud ! Pendant la pousse, visite le moulin et l'habitation en autonomie grâce à une scénographie vivante. Sur réservation